Закрыть ... [X]

Тахинная халва в домашних условиях

Первый Вегетарианский

1veg.ru ▸ Вегетарианские рецепты ▸ Десерты ▸ Кунжутная халва, восточная тахинная

Домашняя кунжутная халва

Рецепт этой домашней кунжутной халвы (еще ее называют тахинной), пожалуй, самое здоровое сладкое блюдо, которое я встречала за последнее время. Посудите сами – это абсолютно постное блюдо, подойдет веганам и сыроедам. Этот рецепт не содержит сахара, только мед, а мед несет в собой полезные микроэлементы. Основа кунжутной халвы, конечно же, кунжут – один из самых замечательных источников кальция, ведь 1 столовой ложки этих семян достаточно чтобы пополнить дневной запас кальция.
Еще по секрету скажу, что эта халва готовится всего за 10 минут! Изумительное блюдо, которое стоит попробовать всем! А приготовить халву в домашних условия очень просто, следуйте нашим инструкциям в видео-рецепте или пошагово в тексте. Кстати, если Вы хотите обогатить свой рацион кальцием и ищете другие блюда из кунжута, попробуйте приготовить кунжутную пасту тахину по нашему рецепту.

Ингредиенты

  • Кунжут белый, нежареный – 2 стакана
  • Кокосовая стружка – 0,5 стакана
  • Кофе молотый – 0,5 столовых ложек (по желанию, можно заменить на кэроб или какао – тогда 2 ст. ложки)
  • Ваниль по вкусу и желанию
  • Мед – 2 столовые ложки (густой, засахаренный)

Пошаговая инструкция приготовления кунжутной халвы с фото:

  1. Кунжут и кокосовую стружку перемолоть в муку с помощью кофемолки или мощного блендера. Перемолотый кунжут
  2. Добавить кофе и ваниль в качестве ароматизатора. Для детей или не любителей кофе его можно заменить на кероб. А для сыроедов подойдет сырой какао-порошок. Можно обойтись и вовсе без ароматизатора – у кунжута и меда богатый вкус. Смесь перемешать. Кунжут с кофе
  3. Добавить 1 столовую ложку меда и растолочь смесь с помощью ступки. По необходимости добавить еще одну ложку и продолжать разминать смесь. Она должна получиться плотной, начать формироваться в комки, но не расплываться – важно не переборщить с медом. Кунжутная мука с медом
  4. Плотно утрамбовать получившуюся смесь в любую форму с помощью ступки. Утрамбовать халву
  5. Отправить форму на 2 часа в холодильник.
  6. После того как смесь остыла аккуратно провести ножом по стенкам формы, чтобы облегчить вынимание халвы.
    Халва в форме
  7. Вынуть халву на блюдо, её можно порезать и подавать к столу. Ваша кунжутная халва готова. Кунжутная халва

Храниться такое блюдо может очень, очень долго. Просто поставьте в холодильник и на 2 недели Вы обеспечены полезным и сладким. А еще Ваши волосы и ногти существенно укрепятся! Кстати, для здорового питания рекомендуем регулярно кушать интересный салатик из корнеплодов с заправкой из тахины.

Приятного!

12345 баллов Уже проголосовало читателей: 8, средний балл: 5,00. Loading...Loading...

.Десерты Вегетарианские рецепты Восточная Кунжут Низкокалорийные Простой рецепт

Читайте также

Комментарии и отзывы (14)

Copyright © 2012 - 2018 тахинная халва в домашних условиях Первый Вегетарианский
Все статьи на сайте авторские и защищены законом, любое использование материала только с указанием активной ссылки на 1veg.ru
Все записи | О сайте


Источник: http://1veg.ru/recipes/2796


Тахинная халва - фото рецепт, как приготовить в домашних условиях


Тахинная халва в домашних условиях

Похожие новости


Как в фотошопе сделать стекинг
Как сделать ленту на шампанское на свадьбу
Как сделали побег из тюрьмы
Как вылечить мочевой в домашних условиях
Как можно сделать формочку для льда
Как сделать маникюр девочкам в домашних условиях
Как сделать себе тему вконтакте
Как сделать зонтик из бумаги и зубочистки




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ